Naujovė: natūralus mineralinis vanduo – su dviguba nauda

Natūralaus mineralinio vandens pagrindu pagaminti keturi nauji gaminiai padės ne tik palaikyti organizmo hidrataciją, t.y. aprūpinti jį vandeniu su reikalingiausiais mineralais, bet ir suteiks įvairios kitokios naudos.

„Birštono mineralinių vandenų“ vadovė Aistė Miliūtė tikisi, kad naujieji gėrimai turėtų sudominti pirkėjus, kuriems rūpi sveika gyvensena. Nors jų netrūksta ir Lietuvoje, dar didesnį naujųjų gėrimų populiarumą ji prognozuoja užsienio rinkose.

„Birštono mineralinių vandenų“ produkcija jau daug metų garsina įmonę tiek Lietuvoje, tiek užsienyje.

Daug mineralų turintys seniausi Lietuvoje mineraliniai vandenys „Vytautas“ ar „Birutė“ yra vertinami dėl unikalios sudėties, o itin tyras ir švarus natūralus mineralinis vanduo „Akvilė“ idealus ne tik kūdikiams, bet ir kasdienei bet kurio amžiaus žmonių hidratacijai, t.y. sveikam organizmo aprūpinimui mineralais.

Nors žmonės noriai geria iš žemės gelmių trykštantį mineralinį vandenį, A.Miliūtė pastebėjo, kad dar ne visi supranta vandenyje ištirpusių natūralių mineralų vertę.

„Mūsų regiono vartotojai yra savotiškai išlepę, nes mes turime daug natūralaus mineralinio vandens. Ir ne visuomet jis vertinamas. Kituose regionuose, kaip JAV ar Japonijoje – dviejose rinkose, kuriose dirba „Birštono mineraliniai vandenys“ – žmonės tokį vandenį vertina daug labiau, nes jo ten tiesiog nėra. Tenykščiai vandens gamintojai netgi prideda į vandenį mineralų, kad jis būtų naudingesnis, kitaip tariant, sukuria mineralinį vandenį. Mums to daryti nereikia, nes mūsų žemės šaltiniuose gausu natūraliai per šimtus metų ištirpusių mineralų“, – apie Lietuvos žemės turtus pasakojo įmonės vadovė.

Vis daugiau mokslinių tyrimų rodo tinkamos hidratacijos svarbą. Žmonės, kurių organizmas pakankamai aprūpinamas skysčiais, yra sveikesni, rečiau serga širdies, plaučių ar kitomis lėtinėmis ligomis ir gyvena ilgiau nei tie, kurie gauna nepakankamai skysčių, kitaip tariant, patiria ilgalaikę dehidrataciją.

Dehidratacija nėra paprastas troškulys, kaip dažnai manoma. Organizmą sudaro 60–70 proc. vandens ir tai nėra koks nors distiliuotas vanduo. Tai elektrolitų kupinas skystis, kuriame yra magnio, kalio, kalcio, fluorido, natrio, kitų mineralų. Dehidratacija reiškia, kad organizme jų ima trūkti. Būtent dėl to rekomenduojama rinktis natūralų mineralinį, o ne filtruotą ar distiliuotą vandenį, kuriame nelieka mineralų.

„Sveikas gyvenimo būdas užvaldo vis daugiau žmonių, todėl natūralių sveikatai palaikyti skirtų produktų rinka nuolat plečiasi.

Visuomet svarstėme, kokie dar motyvai, be hidratacijos, gali vartotojus paskatinti vartoti vandenį. Jau keletą metų pasaulyje pastebima labai stipriai kylanti tendencija: didėja poreikis gėrimų, kurie atlieka kokią nors naudingą funkciją. Tai vanduo ar kiti gėrimai, kurie yra papildyti medžiagomis, organizmui teikiančiomis vienokios ar kitokios naudos“, – pasakojo A.Miliūtė.

Iki šiol rinkoje egzistavo ir egzistuoja įvairūs gėrimai, papildyti vitaminais ar kitomis medžiagomis, – įvairios sultys, distiliuotas, filtruotas vanduo.

„Mes siūlome visišką inovaciją rinkoje. Tai natūralus mineralinis vanduo, papildytas medžiagomis, kurios atlieka tam tikras funkcijas ir suteikia vienokios ar kitokios papildomos naudos. Mineralinis vanduo su natūraliai jame ištirpusiais mineralais ir pats savaime yra labai naudingas organizmui, o mes jį dar papildėme naudingosiomis medžiagomis. Mes pirmieji rinkoje pristatome tokį produktą kaip funkcinis vanduo“, – teigė įmonės vadovė.

Keturi nauji „Birštono mineralinių vandenų“ gėrimai parduotuvių lentynose turėtų pasirodyti jau netrukus.

Vienas tokių gėrimų – natūralus mineralinis vanduo „Akvilė“, papildytas islandiškos kilmės jūriniu kolagenu, siliciu ir beržų sula. Grožio vandeniu vadinamas gėrimas turėtų patikti visiems, o ypač moterims, siekiančioms puoselėti odą, kad ji ilgiau išliktų jaunatviška. Kolagenas padeda išsaugoti odos stangrumą ir elastingumą, taip pat mažina raukšlių gylį, jis naudingas ir plaukams bei sąnariams.

Kolageno gamyba organizme pradeda mažėti sulaukus trisdešimties, tuomet oda pradeda plonėti ir pamažu ima ryškėti raukšlelės. Todėl šis gėrimas gali tapti kasdieniu palydovu peržengusiems trisdešimtmečio ribą.

Silicis papildo kolageno poveikį – ši medžiaga taip pat lėtina odos senėjimo procesus.

Kitas naujas „Birštono mineralinių vandenų“ gaminys padės gerinti virškinimą. Jo pagrindas – natūralus mineralinis vanduo „Birutė“, kuris yra praturtintas obuolių sidro actu ir natūraliomis imbierų sultimis.

Dėl unikalios mineralų sudėties ir savo savybių „Birutės“ vanduo ir taip rekomenduojamas siekiantiems geresnės virškinamojo trakto veiklos, mėgstamas tų, kurie po valgio nori jaustis lengviau. Mineralų, imbierų ir obuolių sidro acto derinys ne tik paskatina virškinimą, bet ir padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje.

Trečioji „Birštono mineralinių vandenų“ naujovė puikiai tiks ir vietoj kavos – tai natūralus mineralinis vanduo „Akvilė“, papildytas japoniškąja žaliąja senčos (sencha) arbata. Antioksidantų kupinoje arbatoje yra kofeino, todėl šis gėrimas padeda padidinti energiją ir pagerinti nuotaiką.

Kadangi ši arbata yra fermentuota, joje yra gerųjų laktobakterijų, kurios naudingos skrandžio, žarnyno, viso virškinamojo trakto veiklai. Pasak A.Miliūtės, šį gėrimą itin tinka vartoti ryte, nes jis suteikia žvalumo, energijos, padeda užkurti virškinimą.

Ir ketvirtoji naujiena, kurią, tikimasi, labiausiai iš visų keturių pamėgs vaikai, – tai imunitetui stiprinti skirtas gėrimas, kurio pagrindas – natūralus „Akvilės“ mineralinis vanduo, papildytas granatų sultimis ir natūraliu vitaminu C.

„Granatų sultys suteikia šiek tiek saldumo. Ir nors sultyse taip pat yra vitamino C, geležies, gėrimą papildomai papildėme vitaminu C. Tai ne cheminė medžiaga, ne askorbo rūgštis, kuri labai greitai oksiduojasi ir tampa neefektyvi.

Naudojame tik natūralius ingredientus – iš ’Acerola’ vyšnių išgautą natūralų vitaminą C, kuris nesioksiduoja rūgštinėje terpėje“, – pasakojo A.Miliūtė.

Visų šių funkcinių gėrimų pagrindą sudaro natūralus mineralinis vanduo: nelygu gėrimo rūšis, vanduo juose sudaro 70–99 procentus.

„Gėrimuose nėra nei cukraus, nei saldiklių. Jie sukurti ne dėl skonio, bet tam, kad teiktų papildomos naudos. Tačiau skonis irgi svarbus, žmogui turi būti malonu juos gerti. Mūsų tikslas buvo pasiūlyti gėrimus, kad vartotojai galėtų lengvai išgerti reikiamą vandens kiekį per parą. Kaip žinoma, kai kurie žmonės neišgeria pakankamai vandens tik dėl to, kad jiems trūksta skonio“, – pažymėjo vandens žinovė.

Gėrimuose su žaliąja arbata arba imbierų sultimis bei obuolių actu nėra nė vienos kalorijos. Vertinant šiuo aspektu gerti juos – tai tas pat, kas gerti vandenį.

O gėrime su kolagenu yra šiek tiek kalorijų, nes jų yra tiek kolagene, tiek beržų suloje.

Imunitetą stiprinančiame gėrime taip pat yra šiek tiek kalorijų, nes granatų sultyse yra natūralaus cukraus, tačiau nedaug.

Aktyviųjų medžiagų kiekis apskaičiuotas taip, kad išgėręs, pavyzdžiui, porą butelių vandens su kolagenu ir siliciu ar su laktobakterijomis žmogus gautų šių medžiagų dienos normą.

Ar medžiagas, kuriomis papildytas mineralinis vanduo, gerai pasisavina organizmas?

„Aktyviųjų medžiagų tyrimai buvo atlikti, jos tikrai veiksmingos. Kiek veiksmingi bus mūsų produktai, mums taip pat įdomu, todėl planuojame žengti žingsnį į priekį ir atlikti biologinio įsisavinimo tyrimus. Reikia bent pusės metų ar metų vartojimo, kad galėtume atlikti tyrimus ir tiksliai atsakyti, kaip efektyviai organizmas pasisavina šias medžiagas. Bet pirmiausia reikia atsirinkti populiariausius produktus ir ištirti būtent juos“, – pažadėjo A.Miliūtė.

Įmonės vadovė prisipažino negalinti išskirti nė vienos iš keturių naujienų – jai pačiai patinka visi keturi gėrimai, tačiau kol kas ji negali numanyti, kuris iš jų bus populiariausias.

„Stebėsime, kaip reaguoja rinka, ką renkasi vartotojai. Kol kas jie galės rinktis iš keturių gėrimų, o ateityje galbūt pasiūlysime ir gėrimų su kitokiais priedais“, – į ateitį žvelgia įmonės vadovė, jau dabar jaučianti didelį susidomėjimą panašiais produktais, ypač užsienio šalyse.

„Užsienio rinkose susidomėjimas itin didelis – tai labai pajutome šiemet dalyvaudami parodose. Gali būti, kad užsienio rinkose šių gėrimų paklausa bus didesnė nei Lietuvoje“, – pažymėjo A.Miliūtė.

Planuojama, kad parduotuvių lentynose naująją „Birštono mineralinių vandenų“ produkciją Lietuvos vartotojai išvys iki šių metų pabaigos. Ši prekė gali pasirodyti ne tik maisto prekių parduotuvių lentynose, bet ir vaistinėse, sporto klubuose, baseinuose, įvairiose su sveikatingumu siejamose įstaigose.

Kaip A.Miliūtė įsivaizduoja pirkėją? Ar tai bus keturi skirtingi pirkėjų tipai?

Nors keturi produktai yra skirtingų kategorijų, ji mano, kad juos gali rinktis tas pats pirkėjas vertindamas savo poreikį.

„Jeigu žmogus jaučia su maistu gavęs mažai kolageno, jis gali pasirinkti šia medžiaga papildytą gėrimą. Jeigu reikia paskatinti skrandžio veiklą – gėrimą su imbierais. Kai trūksta energijos, tačiau nebesinori gerti kavos, puikiai tiks gėrimas su žaliąja arbata ir gerosiomis bakterijomis. O jeigu reikia pagalbos imunitetui, pravers granatų sultimis ir vitaminu C papildytas vanduo.

Manau, kad pirmiausia žmonės juos rinksis ne dėl funkcijos, o norėdami atsigerti, tačiau kartu gaus papildomos naudos.

Pagrindinė šių gėrimų funkcija vis dėlto yra organizmo hidratacija, aprūpinimas skysčiais su reikalingais mineralais. Tai ne maisto papildas. Tai alternatyva, kuri padės žmonėms, kurie neišgeria pakankamai vandens, išgerti jo daugiau, pakeisti limonadą ar kitus saldžius visiškai nenaudingus gėrimus natūraliu mineraliniu vandeniu“, – įsitikinusi „Birštono mineralinių vandenų“ vadovė.

JAV Nacionalinio širdies, plaučių ir kraujo instituto tyrimas, kurio rezultatus paskelbė „eBioMedicine“, nustatė, kad hidratacija – pakankama skysčių pusiausvyra – yra vienas svarbiausių veiksnių, veikiančių organizmą žmogui senstant.

Mokslininkų išvados leidžia susieti nepakankamą skysčių kiekį su padidėjusia pažengusio biologinio senėjimo ir ankstyvos mirties rizika. O tinkamas organizmo aprūpinimas skysčiais gali sulėtinti senėjimą ir pailginti gyvenimą be ligų.

Kaip parodė tyrimo rezultatai, suaugusieji, kurie palaiko pakankamą skysčių kiekį organizme, yra sveikesni, rečiau serga lėtinėmis ligomis ir gyvena ilgiau nei tie, kurie gauna nepakankamai skysčių.

Išsiaiškinti hidratacijos svarbą mokslininkus įkvėpė ankstesnis tyrimas su pelėmis, kuriuo nustatyta, kad vandens ribojimas sutrumpino jų gyvenimą net 6 mėnesiais, o tai atitinka maždaug 15 žmogaus gyvenimo metų.

Į tyrimą buvo įtraukti 15 752 dalyviai nuo 45 iki 66 metų, jų sveikatos rodikliai buvo stebimi 25 metus.

Kaip hidratacijos rodiklis buvo pasirinktas natrio kiekis serume – jis didėja, kai žmogus vartoja nepakankamai skysčių. Sveikas natrio kiekis serume svyruoja nuo 135 iki 145 mmol/l.

Tada buvo vertinama, kaip natrio kiekis serume koreliuoja su biologiniu organizmo amžiumi, kuris buvo įvertintas pagal 15 sveikatos žymenų: sistolinį kraujospūdį, cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, kitus rodiklius.

Paaiškėjo, kad kai natrio kiekis didesnis nei 142 mmol/l, 10–15 proc. padidėja tikimybė, kad žmogus bus biologiškai vyresnis už savo chronologinį amžių. Nuo 144 mmol/l iki 146 mmol/l pirmalaikio senėjimo rizika padidėja 21 proc. O žmonių, kurių natrio koncentracija serume viršija 144 mmol/l, biologinis amžius buvo 50 proc. didesnis nei jų chronologinis amžius.

Be to, mokslininkai nustatė, kad tyrimo dalyviams, kurių natrio koncentracija serume buvo aukšta (daugiau nei 142 mmol/l), 64 proc. padidėjo rizika susirgti tokiomis lėtinėmis ligomis kaip širdies nepakankamumas, insultas, prieširdžių virpėjimas, periferinių arterijų liga, taip pat lėtinėmis plaučių ligomis, diabetu ir demencija.

Mažiausias mirtingumas nustatytas grupėje žmonių, kurių serume natrio koncentracija buvo 137–142 mmol/l. Tie, kurių lygis buvo nuo 138 iki 140 mmol/l, turėjo mažiausią riziką susirgti lėtinėmis ligomis.

Tai didžiausias kada nors atliktas tyrimas apie vandens svarbą žmogaus organizmui.