Šį šeštadienį, TV3 televizijos laidoje „IKI šefų kovos“ žiūrovų ir vėl laukia azartiška trikova tarp projekte dalyvaujančių šefų – Julijos Vosylės, Liutauro Čepracko ir Dainiaus Špakausko – siekiančių iškovoti geriausiojo titulą.
Pastarieji po šešių laidų turi surinkę vienodą skaičių balų, tačiau Julija nepasiduodama juos vejasi, lipdama ant kulnų ir versdama vyrus pasitempti.
O užduotis laukė nelengva – nustebinti tikrus krepšinio mylėtojus ir ištikimus „Žalgirio“ sirgalius, jiems ruošiant užkandžių patiekalus, tinkančius numalšinti alkį rungtynių metu. Tačiau iššūkiai dalyvius pasitiko dar prieš įsikuriant virtuvėje, kai šefai sužinojo, jog iš jų bus atimti visi įrankiai, kuriuos pagal projekto taisykles jiems leidžiama atsivežti.
„Čia tas pats, kaip paklausti pianisto, ar norėtųsi, kad instrumentas būtų suderintas ir visi klavišai palietus išduotų toną, ar jis gali groti ir prie pianino, kur trūksta septinių klavišų bei devynių stygų. Tai atsakymas, turbūt, yra akivaizdus“, – pasitenkinimo nerodė Liutauras, kuris gamino tako paplotėlius su avokadais ir krevetėmis.
Šia įvesta nauja sąlyga nesidžiaugė ir Dainius. Savo patiekalui pasirinkęs azijietiškų vištienos sparnelių receptą, jis norėjo mėsą dar parūkyti, tam specialiai į savo arsenalą įsidėjęs tiek rūkintuvą, tiek abrikoso medienos, tačiau pasikeitus kovos taisyklėms, šefas bus priverstas koreguoti gamybos planus.
„Pagrindinis dalykas, ką reikia daryti – gaminti kaip sau. Turi jausti tą malonumą maisto gaminimui, turi norėti valgyti, turi net būti šiek tiek alkanas, kad pasigamintum skaniai. Jeigu tiesiog pradėsi daryti tą patiekalą tik iš poreikio, kad reikia gaminti, jau geriau visiškai negaminti, nes nebus tos didelės meilės, nesijaus jos ir patiekale“, – motyvacijos neprarado Dainius.
Tačiau įsibėgėjus patiekalų gamybai, kai jau atrodė, kad visiems trims šefams sekasi tolygiai vienodai sėkmingai, Nijolė netyčia pagalį įkišo į Julijos ratus. Pasirodo, filmavimo metu jos drąsiai užkandžiauti marinuoti agurkėliai buvo reikalingi kaip daržovių garnyras prie Julijos ruošiamų vištienos petelius su Buffalo padažu.
„Kas suvalgo visą stiklainį agurkų? Bet matyt tokio gerumo tie <...> agurkėliai, nes juokinga situacija, juk tas stiklainis tai ne mažas“, – kolegės silpnybe šiam produktui stebėjosi maisto tinklaraštininkė.
Kaip Nijolė išpirko savo kaltę, ar Julijai pavyko pagaminti patiekalą pagal suplanuotą receptą ir kokios buvo reakcijos ragautojų, vienam iš jų tik vertinimo akimirką pareiškus ko nemėgsta – atsakymai jau šį šeštadienį.