aronija

Aronija - vaistinis ir maistinis augalas, kurio vaisiai vadinami aronijomis. Vaisiuose yra iki 4,6-10,8 proc. cukraus, 0,5-1,8 proc. organinių rūgščių, 0,35-0,67 rauginių medžiagų, vitaminų C, P, karotino, PP ir kt. Vaisius vertina liaudies medicinos žinovai, iš jų daromos uogienės, kompotai.