Atidarytas prieš pusmetį restoranas jau turi 3 „Michelin“ žvaigždutes – kokia sėkmės paslaptis?
2024 m. kovo 3 d. 17:19
Lrytas Premium nariams
Miunchene (Vokietija) prieš pusmetį atidarytas restoranas „Jan“ jau gavo tris „Michelin“ žvaigždutes. Gurmanams leidžiamas kelionių gidas „Michelin Guide“ taip įvertino tik 10 šalies virėjų. Kur slypi „Jan“ virtuvės vadovo Jano Hartwigo (41 m.) sėkmės paslaptis?
