„Nors mano mitybos įpročiai pasikeitę jau keleri metai, papildomai prisižiūrėti būtinai reikia. Juk vakarinis darbas sujaukia įprastą dienotvarkę – galimybės pavalgyti laiku ir tai, ko nori, nebebūna“, – pasakojo atlikėjas.
Sužinojęs, kad serga cukriniu diabetu, A. Ivanauskas privalėjo griežtai peržiūrėti savąjį kasdieninį valgiaraštį. Po to per mėnesį laiko vyriškis ne tik numetė 15 kilogramų svorio, bet ir įgyjo naujas valgymo tradicijas.
„Žmona Rima kas rytą namuose spaudžia natūralias sultis. Nors man geriausi vaisiai – ridikėliai ir krienai, šeima įtikino, jog man būtinai reikėtų gerti ir sultis“, – juokdamasis pasakojo kartaus skonio vaisius bei daržoves mėgstantis atlikėjas.
Vaisių derinius rinko su dietologe
Sultimis ypatingai susidomėjo ir Rimos bei Aleksandro sūnus atlikėjas ir autorius Benas. Jis kartu su drauge Gia šia tema perskaitė daugybę literatūros, tarėsi su dietologais.
„Supratau, jog sultis ne tik sveika gerti. Jos organizmui turi ir konkretaus poveikio. Pavyzdžiui, jos gali stiprinti imunitetą, detoksikuoti, padėti reguliuoti svorį, suteikti energijos, skatinti smegenų veiklą“, – pasakojo prieš pusantrų metų mėsos atsisakęs ir prieš metus aktyviai sportuoti pradėjęs Benas.
Jo teigimu, kartu su dietologe buvo parinkti vaisių deriniai, kurie efektyviausiai padeda pasiekti norimą rezultatą.
Benas neslepia – kai buvo išsamiai išanalizuota tai, ką gali sulčių kokteiliai, kilo noras šia informacija pasidalinti ir su kitais žmonėmis.
„Pradėjome įkalbinėti tėtį atidaryti sulčių kokteilių krautuvėlę ar barą. Prie idėjos realizavimo prisidėjo visa šeima – sesuo Jurga, mano draugė, mama“, – pasakojo Benas.
Ir naudinga, ir krenta svoris
Prieš pateikdami A. Ivanauskui pasiūlymą šeimynykščiai įsitikino – sultys veikia. Pavyzdžiui, apelsinų, avokadų, avižų, arbūzų, bananų, citrinų, mėtų, obuolių, mango, špinatų, morkų, pomidorų, paprikos, česnako, saliero, salotų, ispaninio šalavijo (Chia) sėklų, šarminio vandens ir uogų derinys padeda kontroliuoti svorį.
Tokį kokteilį geriant tris dienas organizmas ne tik aprūpinamas visais reikiamais mikroelementais bei vitaminais, bet ir palengvėja keliais kilogramais.
„Žinoma, tris dienas valgydamas tik vaisius ir taip numesi svorio. Bet svarbu ne tik tai, kad organizmas pabadautų ar imtų šalinti toksinus, bet būtų aprūpintas tuo, kas jam būtina“, – sakė „Božolė“ choro vadovė Jurga Liukaitienė, prie naujos šeimos tradicijos į kasdienę mitybą įtraukti sulčių kokteilius pratinanti ir penkiametę dukrą Lėją.
Klausydamas dukters A. Ivanauskas prisimena, kaip pirmą kartą jis laikėsi organizmą detoksikuojančios programos. Tris dienas atlikėjas gėrė tik vaisių kokteilius ir vandenį.
„Ko tik tada aš neprisigalvodavau! Ir apie didelę cepelinų porciją, ir apie šonkauliukus pasvajodavau... Bet dėl sveikatos reikėjo pasiaukoti. Dabar galiu nesunkiai laikytis bet kurios iš keturių ne tik dienos ar trijų, bet penkių dienų „Detox Box“ programos“, – sakė A. Ivanauskas.
Pats sulčių kokteilių neruošia
Iki tol, kol Kaune, Jonavos gatvėje esančiame dideliame prekybos centre Ivanauskai atidarė sulčių kokteilių krautuvėlę, šeimos galva saldžių, nors ir natūralių vaisių derinių vengė. Labiausiai jis vertina vandenį ir tik taip atsigaivina. Sulčių pakuotėse A. Ivanauskas apskritai negerdavo.
„Bet dabar suprantu, kad natūralios sultys nėra skirtos numalšinti troškulį. Jos – visavertis ir itin naudingas maisto produktas, galintis pagerinti savijautą“, – patikino A. Ivanauskas.
Dabar jo mėgstamiausiame krautuvėlės „Detox Box“ kokteilyje būtinai yra sojų pieno, mėlynių, aviečių, ananaso, banano.
Į krautuvėlę jis užsuka tik pasižvalgyti – pats sulčių kokteilių klientams dar nėra ruošęs.
„Kiek ko įdėti gerai išmano ir Rima, ir Jurga, ir Benas. Aš kol kas esu tik šeimos verslo bosas“, – juokdamasis sakė A. Ivanauskas.
