Nors ir neretai kalbama apie saulės blogą poveikį sveikatai – reikia nepamiršti, kad saulė tai yra natūralus vitamino D šaltinis, kurio būtina pasikrauti.
Saule džiaugiasi ne tik mūsų oda, bet ir įvairios sezoninės uogos, vaisiai, daržovės. Natūralioje saulėje užaugę produktai yra patys sveikiausi ir sukaupę daugiausiai vitaminų.
Todėl į racioną įtraukę įvairas uogas, įkrausite organizmą vitaminų ir mineralų.
Daugiau apie uogas pasakoja Kilo.lt mitybos specialistė Eglė Šinkevičiūtė.
Trešnės
Trešnės yra vertingos dėl to, kad jose esančias medžiagas organizmas labai gerai ir lengvai įsisavina. Jose yra A, B grupės vitaminų, C, o taip pat ir P, natrio, kalio, magnio, kalcio, o ir fosforo. Visi šie paminėtieji elementai gerina bendrinę organizmo veiklą.
Trešnes, kaip ir vyšnias, patartina rinktis kuo tamsesnės spalvos ir ne tik dėl to, kad tokios jos skanesnės, bet ir dėl to, kad tokiose uogose daugiau medžiagų, kurios stiprina kraujagyslių sieneles ir normalizuoja kraujo spaudimą.
Trešnės šaunus pasirinkimas sergant mažakraujyste, kadangi jų sudėtyje yra geležies!
Vyšnios
Naudingos medžiagos: vyšniose yra vitamino C, kuris būtinas protinei veiklai ir imuniteto gerinimui. Yra karotino, vitaminų E, B1, B2, folio rūgšties, kalio, magnio, fosforo, vario, geležies, tačiau šių elementų koncentracija uogose nėra didelė.
Kuo labiau išnokusi vyšnia, tuo daugiau geležies joje yra. Kadangi vyšniose taip pat yra antioksidantų ir stabdančių senėjimą medžiagų, jos neretai vadinamos jaunystės ar grožio uogomis.
Žemuogės
Žemuogės - tai uogos, prisotintos fosforu, celiulioze ir mineralinėmis medžiagomis. Jose gausu vitamino C ir geležies, o šie du elementai yra naudingi sergantiems mažakraujyste.
Žemuogėse taip pat yra beta karotino, vitaminų B1, B2, B6, K ir E bei organinių rūgščių, antocianinų, flavanoidų.
Braškės
Braškės pilnos antioksidantų. Jos yra puikus vaistas nuo širdies ir kraujagyslių ligų, turi daug vitamino C, kurio daugiau nei citrusiniuose vaisiuose.
Braškėse yra B2, B5, B6, vitamino K, vario ir magnio. Juose taip pat yra omega riebiųjų rūgščių.
Šilauogės
Šilauogės ne tik skanios uogos, bet ir naudingos. Jų sudėtyje yra įvairių vitaminų, tokių, kaip A, B1,B2, C ir PP.
Sudėtyje taip pat yra ir karotinoidų bei folinės rūgšties, o taip pat ir skaidulinių medžiagų. Šilauogėse yra ir kalcio bei geležies.
Uogose esantys mikro ir makroelementai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, o apie pusę visų mineralinių medžiagų sudaro kalio junginiai, yra daug fosforo, mangano.
Taip pat šilauogės saugo nuo šlapimo takų uždegimų ir mažiną jų infekcijų riziką.
Slyvas galima vadinti natūraliais raminamaisiais, kadangi jų sudėtyje yra vitaminų, kurie mažina nervinę įtampą, nuovargį, stiprina nervų sistemą bei gerina miego kokybę. Sudėtyje taip pat yra vitamino C ir provitamino A, kurie kartu sudėjus gerina imunitetą bei odos būklę.
Taip pat sudėtyje yra kalio, kurio dėka geriname kraujo kokybę bei širdies darbą, o taip pat ir medžiagų apykaitą. Slyvos turi savybę pašalinti iš organizmo susikaupusius skysčius, tai dėl sudėtyje esančio kalio, magnio ir fosforo.
