Tai, ką suvalgėte prieš miegą, turi įtakos ne tik miego kokybei, bet ir tam, ką sapnuojate, teigia amerikietė mitybos specialistė Lori Shemek.
Niekam ne paslaptis, kad prieš miegą nereikėtų valgyti saldumynų ar mėgautis kava. Bet, pasirodo, net ir sveiki maisto produktai gali sutrukdyti poilsį. Kad ir kokie naudingi jie būtų kūnui, juos vertėtų valgyti ne prieš miegą.
„Eat Clean“ portalo duomenimis, net ir kai kurios daržovės gali tapti rimta kliūtimi, trukdančia ramiai išsimiegoti. Tad kokie tai produktai, kurių nereikėtų valgyti prieš miegą?
Brokoliai ir žiediniai kopūstai. Kryžmažiedėse daržovėse, tokiose, kaip brokoliai ir žiediniai kopūstai, gausu vitaminų, kurie labai naudingi sveikatai. Tačiau juose taip pat yra didelis kiekis netirpių skaidulų, kurias žarnynui apdoroti užtrunka labai ilgai.
„Eat Clean“ holistė Elissa Goodman paaiškino, kad jei šias daržoves suvalgote prieš eidami miegoti, „jūsų kūnas jas vis dar virškina, kol jūs bandote užsnūsti“, todėl tai jums neleidžia gerai išsimiegoti.
Pagardai. Pomidorų padažas – dar vienas augalinis produktas, kurio reiktų vengti prieš miegą. Kadangi jame daug rūgšties, ryte galite pajusti vakar suvalgyto maisto sukeltą rėmenį ar kitokius skrandžio veiklos sutrikimus.
Jei vakarienei norite suvalgyti lėkštę makaronų su pomidorų padažu, tai geriausia padaryti likus mažiausiai trims valandoms iki miego.
Aštrūs prieskoniai. Aštrūs prieskoniai paspartina medžiagų apykaitos procesą, smegenys veikiamos intensyviau, todėl prisivalgius aštriai dažniau kamuoja košmarai. „International Journal of Psychophysiology“ paskelbta apie tyrimą, kurio metu grupei sveikų žmonių prieš miegą buvo duodama labai aštraus maisto; vėliau jų miego kokybė lyginta su aštraus maisto nevartojusių žmonių miego kokybe. Paaiškėjo, jog pirmieji dažniau prabusdavo, jų miego kokybė buvo prastesnė.
Aštrūs prieskoniai taip pat gali sukelti rėmenį, kuris irgi gali trikdyti miegą.
Riebūs produktai. Jiems suvirškinti reikia daugiau laiko. Jeigu užmigsite anksčiau nei organizmas suvirškins riebų patiekalą, pabudę galbūt pasakosite sapne matytas siaubo istorijas.
Šokoladas. Valgyti saldumynus prieš miegą – ne pati geriausia idėja. Tuo blogiau, jeigu tai šokoladas. Jame yra medžiagos, kuri aktyvina smegenų veiklą. Dėl vienos iš šių medžiagų – tiramino – organizme išsiskiria adrenalinas, padidindamas kraujo spaudimą ir širdies plakimą. Ir viena, ir kita gali nulemti ne pačius maloniausius sapnus.
Taigi juodasis šokoladas padvigubina energiją, todėl tai puikus popietės užkandis, tačiau mažiau tinkamas vakarienei.
Tad ką valgyti prieš miegą?
Pienas. Ne veltui vaikystėje mama prieš miegą duodavo pieno – jis iš tiesų turi įtakos miego kokybei. Piene yra melatonino – hormono, reguliuojančio miego trukmę. Be to, jame yra kalcio, kuris turi įtakos melatonino gamybai. Išgėrę pieno miegosite ilgiau ir giliau, o sapnai jūsų neblaškys.
Sūris. Nedidelis gabalėlis sūrio prieš miegą nulems taikius, ramius sapnus. Didžiojoje Britanijoje atliktas tyrimas parodė, kad trys iš keturių tyrimo dalyvių, kurie likus 30 minučių iki miego suvalgė 20 gramų sūrio, sapnavo malonius sapnus.
Produktai, kuriuose yra daug triptofano ir vitamino B6. Tai pati tiesiausia kelionė į malonių sapnų karalystę. Aminorūgštis triptofanas ir vitaminas B6 padeda greičiau užmigti. Nemažai triptofano yra linų sėmenyse, pupelėse, lęšiuose, kalakutienoje, vištienoje, žemės riešutuose. Geriausias vitamino B6 šaltinis – žuvis. Šis vitaminas padeda melatonino, vadinamojo miego hormono, gamybai.
Migdolai. Tai puikus magnio šaltinis, o magnis reikalingas tam, kad raumenys atsipalaiduotų, pagerėtų miego gilumas ir kokybė.
Žalioji arbata. Joje yra teanino – medžiagos, atpalaiduojančios smegenis, palengvinančios miegą.
