Kornelio universiteto ekspertai teigia, kad gerai parinkti pusryčiai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir užduoda toną visai dienai.
Kodėl pusryčiai svarbūs
Daugybė tyrimų parodė, kad rytinis valgymas atlieka svarbų vaidmenį palaikant normalų svorį. Pasak mokslininkų, tie, kurie reguliariai valgo pusryčius, ne tik lengviau išlaiko norimą svorį, bet ir pasižymi stabilesniu energijos lygiu.
Įdomu tai, kad liekni žmonės laikosi nerašytos taisyklės niekada nepraleisti pusryčių.
Ką valgo pusryčiams
Apklausos, kurioje dalyvavo 147 žmonės, kurių vidutinis svoris – 61 kg, o ūgis – 168 cm, metu paaiškėjo, kad dauguma žmonių pusryčiams renkasi šiuos maisto produktus:
Vaisiai (51 proc.) – juose gausu vitaminų ir skaidulų, jie palaiko virškinimą ir padeda numalšinti alkį.
Pieno produktai (41 proc.) – baltymų ir kalcio šaltinis, būtinas kaulams.
Müsli (33 proc.) – juose yra sudėtinių angliavandenių ir skaidulų, suteikiančių ilgalaikį sotumo jausmą.
Duona (32 proc.) – daugiausia pilno grūdo, palaikanti energijos lygį.
Kiaušiniai (31 proc.) – vertingas baltymų ir B grupės vitaminų šaltinis.
Viso grūdo košė (29 proc.) – lėtai virškinama, užtikrinanti tolygų energijos suvartojimą.
Pietūs ir užkandžiai
Dl svorio nesiskundžiantys žmonės per dieną dažnai renkasi šviežių daržovių salotas, kurios padeda pasisotinti be papildomų kalorijų. Užkandžiams jie renkasi riešutus ir vaisius – jie aprūpina organizmą sveikaisiais riebalais ir vitaminais.
Gyvenimo būdas ir fizinis aktyvumas
Pažymėtina, kad dauguma respondentų prisipažino, jog nesilaiko griežtų dietų ir nekelia tikslo numesti svorio. Nepaisant to, 38 proc. sportuoja 1–3 kartus per savaitę, o apie 10 proc. renkasi sėslų gyvenimo būdą.
Dar vienas svarbus dėl antsvorio bėdų neturinčių žmonių įprotis yra gėrimo režimas.
Rytą pradėti nuo stiklinės vandens ir visą dieną palaikyti vandens balansą padeda išvengti persivalgymo ir gerina medžiagų apykaitą.
Maistingi pusryčiai ir reguliarus fizinis aktyvumas padeda išlaikyti norimą svorį be griežtų apribojimų.
Vaisių, riešutų, kiaušinių ir pilno grūdo produktų įtraukimas į rytinę mitybą ne tik padeda išlaikyti gerą formą, bet ir palaiko aukštą energijos lygį visą dieną, rašo cursorinfo.co.il