Kas yra šlapimo rūgštis?
Šlapimo rūgštis – tai cheminė medžiaga, susidarantis organizmui skaidant purinus – junginius, gaminamus organizme ir randamus tam tikruose maisto produktuose bei gėrimuose. Didžioji dalis šlapimo rūgšties pašalinama su šlapimu. Tačiau jei organizmas pagamina per daug šlapimo rūgšties arba nepašalina jos pakankamai, ji kaupiasi kraujyje ir sukelia hiperurikemiją – būklę, galinčią peraugti į podagrą.
Kava ir podagra
Mityba turi įtakos podagros paūmėjimų prevencijai. Supratimas, kaip skirtingi maisto produktai veikia šlapimo rūgšties lygį, padeda valdyti podagrą. Kai kurie tyrimai parodė, kad kava gali turėti tam tikros naudos sergantiems podagra, tačiau rezultatai nėra vienareikšmiai.
Privalumai 2016 m. sisteminė apžvalga, nagrinėjusi devynis tyrimus, nustatė, kad geriant kavą vyrams ir moterims sumažėja tiek šlapimo rūgšties kiekis kraujyje, tiek podagros rizika. Taip pat nustatyta, kad bent vienas puodelis kavos per dieną yra susijęs su mažesne podagros išsivystymo rizika.
Manoma, kad vienas iš kavos polifenolių – chlorogeninė rūgštis – gali slopinti purinų virtimą šlapimo rūgštimi.
Kita 2016 m. apžvalga, apėmusi 11 tyrimų, taip pat nustatė mažesnę podagros riziką tarp kavą geriančių žmonių. Tačiau jos autoriai nerado reikšmingo ryšio tarp kavos vartojimo ir šlapimo rūgšties kiekio ar hiperurikemijos.
Kavos vartojimas gali sumažinti podagros riziką, tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima rekomenduoti kavą podagros prevencijai ar gydymui.
Tiesa, 2021 m. atliktas Korėjos tyrimas parodė, kad kavos vartojimas nėra susijęs su šlapimo rūgšties kiekiu kraujyje.
Taigi, nors gali būti ryšys tarp kavos ir mažesnės podagros rizikos, tyrimų rezultatai apie kavos poveikį šlapimo rūgščiai išlieka prieštaringi.
Viena iš priežasčių – tyrimuose dažnai trūksta duomenų apie tikslų suvartotos kavos kiekį ir koncentraciją. Taip pat neatsižvelgta į kavos ruošimo būdus ar saldiklių, pieno naudojimą, kurie gali keisti rezultatus.
Podagros priepuolių prevencija
Podagros rizikos veiksnių supratimas padeda sumažinti susirgimo tikimybę.
Rizikos veiksniai:
Vyriška lytis, antsvoris ar nutukimas, tam tikri vaistai (diuretikai, mažos dozės aspirinas, niacinas, ciklosporino preparatai), aukštas šlapimo rūgšties kiekis, vyresnis amžius, širdies nepakankamumas, hipertenzija, atsparumas insulinui, metabolinis sindromas, diabetas, sutrikusi inkstų funkcija ar lėtinė inkstų liga, alkoholio vartojimas, fruktozės ir purinų gausi mityba.
Podagros simptomai
Pažeistas sąnarys gali patinti ir jausti: stiprų skausmą, paraudimą, tinimą, karštį.
Laimei, gyvenimo būdo pokyčiai gali padėti sumažinti paūmėjimų riziką ir geriau suvaldyti podagrą: palaikyti sveiką kūno svorį, laikytis gydytojų sudarytos dietos, vengti purinų gausių produktų.
Gydymas
Nors podagra neišgydoma, yra įvairių būdų valdyti paūmėjimus ir sumažinti komplikacijų riziką, rašo „Verywellhealth“.
Kokia kava tinkama sergant podagra? Venkite kavos su fruktoze (pvz., saldiklių ar grietinėlės su dideliu fruktozės kiekiu). Tyrimai rodo, kad pieno produktai gali mažinti šlapimo rūgštį, todėl kava su pienu gali būti tinkamas pasirinkimas.
Ar kofeinas sukelia podagros paūmėjimus? Ne, kofeinas podagros priepuolių nesukelia, o kava laikoma tinkamu produktu sergant podagra.