Grybavimas – populiari rudeninė pramoga Lietuvoje ir kitose Vidurio bei Rytų Europos šalyse.
Grybaujama įvairiais tikslais: kai kurie renkasi tai kaip hobį, mėgaujasi ramybe gamtoje ir atradimo džiaugsmu, kiti – kaip verslą: surinktus grybus parduoda Lietuvos turguose ir pakelėse. Ši veikla turi gilias tradicijas: ji leidžia susipažinti su miško ekosistema ir pasinerti į gamtos ritmą.
Grybaujant svarbu visada tiksliai atpažinti grybų rūšis, kad išvengtumėte nuodingų grybų vartojimo. Venkite grybauti tose vietose, kuriose naudojami pesticidai ar chemikalai. Geriausia rinkti grybus toliau nuo kelių ir užterštų vietovių.