![Nuotrauka](https://media.lrytas.lt/images/2024/03/21/111645425-07c7c811-67bc-4dd9-8cec-22320066923f.jpg)
Virėjas – virtuvėje dirbantis maisto ruošos specialistas. Virėjas atlieka pirminį kulinarinį produktų apdorojimą, gamina šaltuosius ir karštuosius patiekalus, desertus, gėrimus, nesudėtingus konditerinius gaminius. Spalio 20-oji minima Tarptautinė virėjų diena, kuria skatinama supažindinti visuomenę su sveika mityba.