„Pradėjome penkis ikiteisminius tyrimus dėl neteisėto vertimosi ūkine veikla – užkandžių gaminimo, neturint maisto ir veterinarijos tarnybos išduotų leidimų“, - sakė Kauno apygardos prokuratūros 2-ojo baudžiamojo persekiojimo skyriaus vyriausiasis prokuroras Egidijus Zuzevičius.
Įtarimai pareikšti 6 asmenims. Ar jie dirbo vieni, ar su bendrininkais, atskleis tyrimas.
Anot prokuroro, nesumokant mokesčių buvo daroma žala valstybei, o neturint leidimų dirbti su maistu buvo keliama grėsmė gyventojų sveikatai.
Dažniausiai nustatyti pažeidimai, kuomet asmuo veikė pagal verslo liudijimą, tačiau nebuvo gavęs šiai veiklai užsiimti reikalingo Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) leidimo, o patalpos, kuriose ruošiamas maistas neatitiko jiems keliamų reikalavimų.
„Per mėnesį viena vieta gaudavo apie 5-6 tūkst. ar 3-8 tūkst. eurų pajamų. Nuo metų laikų priklausė, jų darbas – sezoninis. Pagal jų pačių parodymus, rastus dokumentus, jie nelegaliai dirba apie metus-pusantrų metų“, - kalbėjo Kriminalinės policijos ekonominių tyrimų valdybos 2 skyriaus viršininkas Donatas Karalukas.
Teisėsauga tyrimus pradėjo gavusi informacijos iš VMVT ir atlikę elektroninės erdvės (socialinių tinklų) žvalgybą.
„Išsirinkę didžiausius taikinius, nustatėme ganėtinai rimtus pažeidimus. Pažeidėjai turi išsipirkę tam tikrus pažymėjimus, bet neturi maisto tvarkymo pažymėjimų. Maistą jie gamino gyvenamosiose patalpose, kurios nepritaikytos maisto gaminimui.
Buvo tokių vietų, kur malonu užeiti ir pamatyti – ne visi restoranai tokiu principu ruošia maistą. Bet buvo tokių vietų, kur negaila buvo forminti nusikalstamas veikas, nes pamačius nešvarą ir netvarką, kokiomis sąlygomis ruošiamas maistas... Jūs nenorėtumėte to valgyti“, - sakė D.Karalukas.
Pažeidėjai įpareigoti sunaikinti netinkamomis sąlygomis pagamintą maistą ir pateikti sunaikinimo dokumentus.
Apie jų veiklą taip pat bus informuota Valstybinė mokesčių inspekcija. Įtariamiesiems teks sumokėti nuslėptus mokesčius.
D.Karalukas patarė žmonės prieš užsakant užkandžius paklausti gamintojo, ar jis turi maisto tvarkymo pažymėjimą.
„Žmonės, kurie užsakinėja pas asmenis, kurie gamina nelegaliai sumuštinius, užkandžius, koldūnus, virtinius, turėtų atkreipti dėmesį į tai, kur jie gaminami, kaip ruošiami, kokiomis sąlygomis. Jei žmogus ar asmenys neturi gavę leidimo ruošti maisto, tai ne dėl to, kad jie kažkam nepatinka, bet greičiausia dėl to, kad jų gaminimo sąlygos neatitinka reikalavimų“, - aiškino pareigūnas.
„VMVT neturi galimybės kontroliuoti neregistruotų maisto tvarkymo subjektų veiklos, jų gaminama produkcija kelia pavojų vartotojų sveikatai. Tokie asmenys produktų gamybai naudoja neaiškios kilmės žaliavas, produkcija neretai gaminama antisanitarinėmis sąlygomis ir platinama pažeidžiant produktų laikymo ir transportavimo reikalavimus. Kad visa tai nevirstų infekciniu susirgimu, įspėjame gyventojus atidžiai pasirinkti maisto gamintojus savo šventėms“ - ragina VMVT Kauno VMVT vyriausiasis veterinarijos gydytojas-inspektorius Nemunas Antanavičius.
Pažeidėjai paaiškino, kodėl darė nusižengimus. „Jie supranta, kad negali to daryti namuose, visi pripažino, tačiau paaiškino, kad neturi galimybių išsinuomoti patalpų, kurios atitiktų sąlygas. Jie taip norėjo daugiau uždirbti, mažinti gaminių kainą“, - kalbėjo D.Karalukas.
Tai – vieni pirmųjų teisėsaugos tyrimų dėl greitųjų užkandžių gaminimo. Iki šiol dažniau susidurta su mėsos produktų gaminimu antisanitarinėmis sąlygomis.
Už šią veiklą įtariamiesiems gresia iki ketverių metų nelaisvės.
***
Antradienį vakare su lrytas.lt redakcija susisiekė viena iš įtariamųjų. Moters namuose įrengtos maisto gaminimo patalpos užfiksuotos Kauno policijos išplatintose nuotraukose ir vaizdo įraše.
Ji pasakojo, kad susirūpinę klientai jai skambina ir klausia, ar tikrai jos gaminamas maistas - nekokybiškas ir ruošiamas antisanitarinėmis sąlygomis.
Moteris tikino, kad jos namuose įrengtas gamybos taškas patenka tarp tų vietų, kurias pareigūnas palygino su gerais restoranais.
Kaip atsitiko, kad moteris dirbo neturėdama VMVT leidimo dirbti su maistu? Maisto ruošimo patalpos įrengtos gyvenamajame name. Dirbti su maistu galima tik komercinės paskirties patalpose.
Kadangi namas vis dar neįformintas kaip komercinės paskirties patalpos, VMVT neišduoda leidimo name dirbti su maistu.
Moteris tikino, kad yra išsiėmusi verslo liudijimą ir moka visus reikiamus mokesčius bei vylėsi, kad greitai pavyks pakeisti namo paskirtį į komercinę ir gauti reikiamą VMVT leidimą.
