Pikantiškas skonis: salotos su slyvomis, ožkos sūriu (receptas)

Lėkštėje - pavasario spalvos. Gaivu ir gardu. Taip galima apibūdinti karališkąsias salotas su slyvomis, ožkos sūrio rutuliukais ir pistacijomis.

Daugiau nuotraukų (1)

lrytas.lt

Apr 9, 2014, 1:07 AM, atnaujinta Feb 14, 2018, 7:13 PM

Salotoms reikės:

2 saujų salotų lapų

1 saujos gražgarsčių

1 ryšulėlio krapų

120 g ožkų sūrio

5 slyvų (galima daugiau)

saujos pistacijų riešutų 2 šaukštų citrinos sulčių

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

1 šaukštelio medaus

Gaminame:

Slyvas supjaustome ketvirčiais.

Salotų lapus, gražgarstes ir krapus nuplauname ir nusausiname.

Pistacijas susmulkiname peiliu.

Kabiname šaukšteliu ožkos sūrį, formuojame rutuliuką, pavoliojame jį riešutuose.

Ruošiame padažą: citrinos sultyse ištirpdome medų, supilame aliejų, pamaišome.

Dedame į lėkštę salotų lapus, ant viršaus rutuliukus ir supjaustytas slyvas. Pašlakstome padažu. Skanaus!

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2023 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.