Pasak „Maisto banko“ vadovo Vaido Ilgiaus, Europos Komisijos duomenimis, Lietuvoje kasmet išmetama 581 tūkst. tonų maisto. Vienam šalies gyventojui vidutiniškai per metus tenka 171 kilogramas išmetamo maisto, rašo „Šiaulių kraštas“.
Tuo tarpu, naujausiais statistikos duomenimis, šalyje skursta daugiau kaip 600 tūkst. žmonių. V. Ilgiaus teigimu, viso maisto išgelbėti nerealu, tačiau bent dalį jo galima būtų laiku atiduoti nepasiturintiems.
Bet didžiausia problema, pasak V. Ilgiaus – įstatymai. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos 2002 m. patvirtintoje Produktų, kurių vartojimo terminas pasibaigęs, teikimo labdarai tvarkoje daugybė spragų.
Pavyzdžiui, pagal šios tvarkos 6 punktą, prieš perduodant produktus, skirtus labdarai, akredituotoje laboratorijoje turėtų būti atlikti produkto saugos tyrimai.
Daug ir kitų biurokratinių kliūčių, o gelbėti maistą reikia ne tik tam, kad padėtume vargstantiems, bet ir tam, kad mažintume aplinkos taršą.
„Maisto bankas“ pernai surinko 4 657 tonas maisto ir išdalijo 272 tūkstančiams žmonių.
