Greipfrutų dieta skaičiuoja beveik šimtą metų – ji atsirado praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje. Tarp jos garbintojų – daugybė įžymybių.
Mankštintis nebūtina, tačiau valgyti galima ne bet ką
Dietos esmė – prieš kiekvieną valgį suvalgyti greipfrutą ar išgerti sulčių. Teigiama, kad ši dieta padeda per 10-12 dienų atsikratyti iki 5 kilogramų.
Yra keletas greipfrutų dietos versijų. Daugelis jų rekomenduoja valgyti greipfrutus kiekvieno valgymo metu.
Klasikinėje dietos versijoje patariama sumažinti cukraus ir angliavandenių kiekį (nevalgyti ryžių, makaronų, bulvių). Valgyti daugiau produktų, kuriuose daug baltymų, riebalų, cholesterolio – kiaušinių, kiaulienos, raudonos mėsos. Ir suvalgyti greipfrutą ar išgerti jo sulčių prieš kiekvieną valgymą. Taip pat kasdien išgerti 8 stiklines vandens ir 1 puodelį kavos.
Daugelis dietos versijų rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 800 kilokalorijų per dieną.
Tačiau visiems, norintiems numesti svorio, labiausiai patinka tai, kad laikantis šios dietos mankštintis nebūtina.
Pelės priaugo mažiau svorio
Greipfrutų naudą neseniai patvirtino vienas JAV mokslininkų atliktas tyrimas su pelėmis – jos buvo maitinamos riebiu maistu, o daliai jų vietoje vandens buvo duodama greipfrutų sulčių. Šios pelės priaugo 18 proc. mažiau svorio nei tos, kurios gėrė vandenį.
Taip pat jų kraujyje buvo mažiau gliukozės, nors jos buvo maitintos lygiai taip pat.
Paaiškėjo, kad greipfrutai padeda palaikyti vienodą insulino kiekį.
Tačiau įdomu tai, kad greipfrutai buvo veiksmingi tik tuomet, kai gyvūnai valgė riebų maistą.
Kalifornijos universiteto profesorius Josephas Napoli teigė, kad kontroliniais tyrimais paremti tyrimų rezultatai yra daug žadantys.
Kai kuriems žmonėms greipfrutai – tabu
Britų dietologų asociacijos teigimu, kol kas negalima teigti, jog greipfrutai veiksmingai kovoja su žmonių nutukimu – būtina atlikti daugiau tyrimų.
Kol kas greipfrutų dietos privalumus medikai komentuoja taip: kadangi juose yra daug ląstelienos, tai padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą, neužklumpa alkio priepuoliai.
Taip pat gali būti, kad greipfrute esantis vanduo suteikia sotumo jausmą, todėl jo suvalgę žmonės tiesiog paprasčiausiai mažiau prisikerta.
Kartu medikai pabrėžia: staiga atsikratyti 5 kilogramų nėra sveika. Grįžus prie įprastos mitybos kilogramai greitai vėl užauga.
Norint pasiekti ilgalaikių rezultatų geriau kūno svorį mažinti pamažu, keičiant gyvenimo būdą.
Be to, būtina žinoti, jog greipfrutai sąveikauja su tam tikrais vaistais, įskaitant mažinančiais cholestrolio kiekį ir kai kuriais, mažinančiais kraujo spaudimą. Jeigu juos vartojate, turite pasitarti su gydytoju dėl to, ar galite valgyti greipfrutus ar gerti jų sultis.
