Tačiau jei turite ir kitą tikslą – numesti svorio – jums tikrai netiks riebia grietine ar kitais riebiais ingredientais pagardinta sriuba.
Pasak amerikietės dietologės Courtney D'Angelo, sveikiausia sriuba, kuri padeda numesti svorio, yra ta, kurioje daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. O jos pati mėgstamiausia sriuba, padedanti mesti svorį, – vištienos sriuba su daržovėmis.
„Vištienos sriuba su daržovėmis yra skani, sveika ir soti, – sako C.D'Angelo, – ir nors aš mėgstu sriubai naudoti visų rūšių daržoves, svarbu žinoti, ką jos suteikia organizmui“.
Tad jei norite numesti svorio, į sriubą dietologė rekomenduoja įtraukti tris svarbiausius komponentus.
Kopūstai
Kopūstai praturtina sriubą gausybe naudingų maistinių medžagų. Juose yra daug beta karotino, vitamino C ir skaidulų, o tai gali padėti numesti svorio.
Brokoliai
Kartu su kopūstais dietologė siūlo įtraukti į sriubą ir daug maistinių medžiagų turinčias daržoves, tokias, kaip brokoliai. Juose daug skaidulų, mineralų, vitamino C, vitamino A, vitamino K ir vitamino B9 (folio rūgštis).
Brokoliai naudingi ir tuo, kad malšina uždegimą organizme. Remiantis „International Journal of Food Sciences and Nutrition“, taip nutinka todėl, kad brokolių vartojimas sumažina C reaktyvųjį baltymą kraujyje, kuris yra pagrindinis uždegimo žymuo.
Vištiena
Galiausiai C.D'Angelo rekomenduoja į sriubą dėti vištienos – taip padidinsite baltymų kiekį mityboje. „Baltymai yra labai svarbūs norint numesti svorio, nes daug baltymų turinčiam maistui virškinti reikia daugiau darbo, todėl sudeginama daugiau kalorijų“, – pažymėjo dietologė.
O jei į sriubą įbersite šiek tiek ryžių, gausite daugiau skaidulų ir ilgiau jausitės sotūs.
Tad išsivirkite gardžios ir labai naudingos sriubos – ir valgykite be sąžinės graužimo.
Parengta pagal eatthis.com
