Purūs ir minkšti krabų lazdelių kepsneliai sulauks tiktai pagyrų

Lengvai vakarienei ar pietums – kepsneliai, kuriuos labai lengva pagaminti ir kurie neapsunkina pilvo.

Krabų lazdelių ir bulvių kepsneliai. <br> 123rf.com nuotr.
Krabų lazdelių ir bulvių kepsneliai. <br> 123rf.com nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Feb 7, 2018, 1:29 PM, atnaujinta Feb 6, 2023, 12:28 PM

Prie šių kepsnelių nereikės jokio garnyro, nes į jų masę įmaišyta trintų virtų bulvių. Dėl to kepsneliai puresni, minkštesni ir tikrai susilauks pagyrų.  

Skanaukite su šviežiomis salotomis ir totorišku ar paprasčiausiu jogurtiniu-česnakiniu padažu.

O jeigu kepsnelių liks, galėsite nusinešti į darbą rytdienos pietums – ir šalti jie puikūs.

Krabų lazdelių ir bulvių kepsneliai

Reikės: 

  • 600 g krabų lazdelių,
  • poros virtų bulvių, 
  • 1 kiaušinio, 
  • svogūnų laiškų, petražolių ar kitų žalumynų,
  • šiek tiek miltų, 
  • druskos, 
  • pipirų, 
  • aliejaus kepsneliams kepti. 

Kaip gaminti

Sumalkite mėsmale bulves, sukapokite krabų lazdeles. Sumaišykite, į masę dėkite prieskonius, kiaušinį, kapotus žalumynus ir suminkykite. Jeigu tešla atrodo per skysta, dėkite saują miltų. 

Palaikykite šaldytuve pusvalandį, tuomet formuokite kepsnelius ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių maždaug po 5 minutes, kol kepsneliai bus auksinės spalvos.

Patiekite su citrina, salotomis ir totorišku padažu. Jam lygiomis dalimis sumaišykite majonezą, grietinėlę, labai smulkiai sukapotus arba sutarkuotus marinuotus agurkėlius bei šaukštelį krienų.

Arba graikišką jogurtą paskaninkite trintu česnaku, citrinos sultimis, žiupsneliu druskos, pipirų. 

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.