Nuo šiol gaminsiu tik tokį „tinginį“, daugiau nieko neieškosiu ir nebandysiu, nes kiek bandžiau, šis man tobuliausias.
„Tinginys“ su kava
Reikalingi produktai:
- 600 g sausainių,
- 150 g sviesto,
- 150 ml pieno,
- 100 g cukraus,
- 3 šaukštai geros kakavos,
- 2-3 šaukštai kokybiškos tirpios kavos.
Kaip gaminti
Sausainius sulaužykite nedideliais gabaliukais.
Nedideliame puode ištirpinkite sviestą, tada suberkite cukrų, kakavą, pilkite pieną ir maišykite, kol masė užvirs. Kai masė užvirs, pakaitinkite dar minutę kitą, kol masė pradės tirštėti.
Į gautą masę suberkite kavą ir gerai išmaišykite, supilkite šią masę ant sulaužytų sausainių ir išmaišykite, kad visi sausainiai pasidengtų šia mase.
Sausainių mišinį sudėkite į kepimo skardelę, išklotą kepimo popieriumi, šiek tiek paspauskite ir padėkite porai valandų į šaldytuvą, kad sustingtų.
Receptu pasidalino „Samčio užrašai“
