Vištienos petukai su traškia česnakine plutele
Reikės:
- 20 vnt. vištienos petukų,
- 1 kiaušinio,
- 2-3 v.š. pieno,
- džiūvėsėlių,
- džiovintų česnakų (milteliais),
- vištienos prieskonių,
- pipirų ir druskos.
Gaminimo eiga
Vištienos petukus pagardinau vištienos prieskoniais, pipirais ir druska.
Viename dubenėlyje suplakiau kiaušinį su pienu, kitame sumaišiau džiūvėsėlius su džiovintais česnakais.
Vištienos petukus mirkiau kiaušinio ir pieno plakinyje, po to paniravau džiūvėsėliuose.
Petukus sudėjau į kepimo formą ir pašoviau kepti orkaitėn.
Kepiau 200 laipsnių temperatūroje 30-40 min.
Skanaus!
