Iš nurodyto produktų kiekio paruošite 4 porcijas, užtruksite apie 10 min.
Japoniškos agurkų salotos
Reikės:
- 500 g agurkų;
- 50 ml sojų padažo;
- 50 ml obuolių acto;
- 1 v. š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus;
- žiupsnio aitriųjų paprikų dribsnių;
- 1 v. š. cukraus;
- 1 v. š. sezamų sėklų.
Kaip gaminti
Agurkus nuplauname ir supjaustome, kaip jums patinka. Aš pajausčiau su daržovių skustuku. Agurkų juosteles sudedame į dubenį.
Užpilame sojų padažu, aliejumi, obuolių actu, cukrumi, aitriosios paprikos dribsniais ir sezamų sėklomis. Gerai išmaišome. Paliekame bent 0,5 val. pasimarinuoti.
Skanaujame.
