Migdolinis šaldytų mėlynių pyragas: iškvėpinkite namus vasaros aromatais

„Nieko nėra maloniau, kai žiemą namai pakvimpa vasara. Tad jeigu šaldiklyje turite mėlynių, siūlau išsikepti šį nuostabų pyragą“, – pasiūlė „Skonio“ skaitytoja Irutė. 

Migdolinis šaldytų mėlynių pyragas.
Migdolinis šaldytų mėlynių pyragas.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

2020-12-16 15:42, atnaujinta 2022-12-14 09:16

Dalijamės jos receptu. Išvėpinkite namus vasaros aromatais ir jūs. 

Migdolinis šaldytų mėlynių pyragas

Reikės:

  • 200 g sviesto (dar reikės sviesto formai ištepti)
  • 180 g migdolų miltų
  • 60 g kokosų drožlių
  • 200 g cukraus 
  • 80 g kvietinių miltų 
  • 1 a. š. kepimo miltelių 
  • žiupsnelio druskos
  • 1 a. š. cinamono
  • 4 didelių kiaušinių 
  • vanilinio cukraus 
  • nutarkuotos 2 citrinų žievelės
  • 200 g šaldytų mėlynių 
  • 20 g migdolų drožlių 

Kaip gaminti 

Sviestą ištirpinkite ir palikite atvėsti kambario temperatūroje. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių, kepimo formą ištepkite sviestu. 

Dubenyje sumaišykite migdolų miltus, kokosų drožles, cukrų, miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.

Kitame dubenyje lengvai išplakite kiaušinius, supilkite sviestą, vanilinį cukrų ir citrinos žieveles ir gerai išmaišykite. Sumaišykite su miltų mase ir supilkite į kepimo formą, išteptą sviestu. 

Ant viršaus suberkite šaldytas mėlynes (galite naudoti ir šviežias arba šilauoges, galite dalį jų įmaišyti į masę), migdolų drožles ir kepkite 50-55 minutes. Ar iškepė, tikrinkite mediniu pagaliuku. „Skanaus!“ – palinkėjo Irutė.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.