Lengvai paruošiamas varškės apkepas be miltų, manų ar cukraus

„Skonio“ skaitytoja Eglė L. pasidalijo savo pamėgtu varškės apkepo receptu. „Labai lengvas receptas. Nereikia nei miltų, nei manų kruopų, nei cukraus“, – apibūdino ji. 

 Varškės apkepas.<br> Skaitytojos nuotr.
 Varškės apkepas.<br> Skaitytojos nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Apr 22, 2021, 8:03 AM, atnaujinta Apr 22, 2021, 8:03 AM

Dalijamės jos receptu – išbandykite.

Varškės apkepas

Reikės:

  • 1 kg varškės
  • 2 apelsinų
  • 1 apelsino žievelės
  • 3 bananų
  • 4 kiaušinių
  • 0,5 stiklinės razinų 
  • 10 g vanilinio cukraus
  • 2 v. š. kukurūzų krakmolo

Kaip gaminti 

Razinas užpilame vandeniu ir paliekame kelioms minutėms. 

Į trintuvą dedame nuluptus bananus, vanilinį cukrų, įtarkuojame vieno apelsino žievelę. Nulupame apelsinus ir padaliname skiltelėmis, sudedame į trintuvą kartu su bananais ir viską sutriname. Dedame varškę ir vėl viską triname trintuvu. 

Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių, trynius sumaišome su kukurūzų krakmolu ir sudedame i varškę. Nuo razinų nupilame vandenį, jas suberiame į varškę ir viską išmaišome. Baltymus gerai išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į varškę. 

Gautą masę pilame į riebalais pateptą skardą ir kepame apie 60-70 min. 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Kokiu patiekalu pradžiuginate savo šeimą ir artimuosius? Galbūt ruošiate ypatingus balandėlius, verdate savo firminę sriubą, kepate nuostabų kepsnį, o gal artimuosius lepinate pyragais arba stebinate tolimų kraštų virtuvių patiekalais? 

Pasidalinkite savo šeimos receptu – ir laimėkite puikius prizus! 

Portalas lrytas.lt skelbia skaitytojų receptų konkursą. 

Skaitytojai, užpildę konkurso anketą ir atsiuntę receptą su nuotrauka, turi galimybę laimėti konkurso rėmėjo „Delimano“ įsteigtus prizus. 

1 vietos laimėtojas gaus 150 eurų dovanų kuponą apsipirkti „Delimano“ parduotuvėje. 2 vietos laimėtojas gaus 100 eurų dovanų kuponą, 3 – 50 eurų dovanų kuponą.

Receptus iki gegužės 15 d. kelkite čia.

Laimėtojas bus renkamas skaičiuojant balsus projekto polapyje. Balsuoti galima tik vieną kartą per dieną. Balsų skaičių fiksuosime gegužės 16 d. 9 val., tą pačią dieną paskelbsime konkurso laimėtojus.

Kartu su skaitytojų receptais dalinsimės ir gero maisto žinovės Aistės Švetkauskės receptais ir patarimais, kaip galima panaudoti „Delimano“ indus ruošiant tradicinius lietuviškus patiekalus.

Tad kviečiame dalyvauti, bandyti kitų receptus, balsuoti – ir laimėti!

Spauskite mygtuką „VISI KOMENTARAI“ ir reikškite savo nuomonę.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2021 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.