Nustebsite, kaip kavos skonį pakeičia keli druskos kristalai

Tiems, kurie negali gyventi be kavos, net ir prastos kavos puodelis – geriau nei jokios. Mes geriame kavą norėdami pabusti, pažadinti smegenis darbui, ir kartais – pripažinkime – užmerkiame akis prieš skonį. Tačiau tai nereiškia, kad nereikia ieškoti būdų, kaip šį gėrimą padaryti gardesnį.

Daugiau nuotraukų (1)

lrytas.lt

2015-01-14 14:55, atnaujinta 2018-01-16 03:01

O tai padaryti labai paprasta. Tereikės žiupsnelio druskos. Nors ši tiesa nėra nauja, „The Huffington Post“ žurnalistai atliko aklą eksperimentą ir įsitikino: tai tikrai veiksminga.

Buvo paruošti trys puodeliai kavos. Eksperimentui buvo naudojama paprasta pigi sumalta kava, pirkta prekybos centre.

Visi trys puodeliai buvo ruošiami pačiu paprasčiausiu būdu: kava buvo užplikyta tiesiog puodelyje.

Tačiau į vieną puodelį buvo įberta keletas druskos kristalų kartu su malta kava, į kitą druska buvo įberta jau užplikius kavą, o trečias puodelis liko be druskos.

Koks verdiktas? Kava iš pirmųjų dviejų puodelių buvo pilnesnio skonio. Trečiajame puodelyje buvo tiesiog karti kava.

Eksperimentą pakartojus dar kartą rezultatai nebenustebino – kava su druska buvo daug gardesnė.

Taigi, kokia išvada? Jeigu nemėgstate karčios kavos, tačiau dažnai ją esate priversti gerti, vienas paprastas ingredientas – druska – suteiks daugiau skonio ir malonumo. Tačiau ji netiks tiems, kuriems būtina mažinti natrio kiekį dėl didelio kraujospūdžio ar kitų sveikatos sutrikimų.

Tokiu atveju padės cukrus arba grietinėlė – tiek vienas, tiek kitas sumažina kavos kartumą, gėrimą paverčia švelnesniu.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.