2. Tinkamai judėti: Vokietijos prevencinės medicinos specialistai nustatė, kad žmogaus
dienos norma - 10 tūkstančių žingsnių, kas atitinka 7,5 kilometro. Tuo
tarpu jų tėvynainiai apsiriboja tik 800 žingsnių ir septynias valandas
praleidžia kėdėje ar ant sofutės. Tad nieko keisto, kad kalorijoms
sudeginti reikia įdėti ir daugiau pastangų. 440 kilokalorijų turintis
avienos kotletas reikalauja, pavyzdžiui, 45 minutes žaisti futbolą.
Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacija: per savaitę - 150
minučių aktyvaus sporto.
3. Nepamiršti svarmenų: Ramybės būsenoje esančiam organizmui reikia 70 procentų kasdien
suvartojamo kalorijų kiekio. Kadangi raumenys padeda sudeginti daugiau
kalorijų, mitybos specialistai pataria: laikantis bet kokios dietos
nepamiršti pratimų su svarmenimis.
4. Atsargiai, saldikliai!: Daugelis žmonių, turinčių problemų dėl svorio, nevengia dirbtinių
saldiklių. Bet JAV atlikta nauja studija pateikė netikėtą išvadą:
kalorijų neturintys ar mažai jų turintys dirbtiniai saldikliai nepadeda
atsikratyti bereikalingų kilogramų. Priešingai: atrodo, kad
aspartamas, sacharinas ir kiti dirbtiniai saldikliai stimuliuoja
atitinkamus galvos smegenų regionus taip, kad apetitas cukrui ir
saldiems patiekalams padidėja.
5. Baltyminių dietų pavojus: Baltymais turtingos dietos turi ilgalaikį palankų poveikį, atskleidė
studijos. Bet pastaruoju metu mitybos klausimų specialistai teigia, jog
būtina atkreipti dėmesį į baltymų rūšį. Augalinės kilmės baltymai,
įeinantys į ankštinių augalų, baltos mėsos (žuvies ar vištienos) sudėtį
pasižymi geresnėmis savybėmis nei raudonoji mėsa. Dėl to Vokietijos
gydytojai pataria savo tėvynainiams išbraukti iš pirkinių sąrašo dešras,
į kurių sudėtį (be riebalų) įeina ir kenksmingos papildomos medžiagos,
kaip antai fosfatai.
6. Gerieji angliavandeniai: Tiems, kurie mažina duonos, ryžių ir makaroninių gaminių vartojimą,
lengviau ilgesnį laiką atlaikyti „skurdesnę“ kalorijomis mitybą. Šiuo
požiūriu tinkamesni yra angliavandeniai, turintys žemesnį glikemijos
indeksą, pavyzdžiui, rupių ruginių miltų produktai. Pastarieji net taip
greitai padidina insulino ir cukraus kiekį kraujyje ir padeda lengviau
sudeginti riebalus.
7. Išmokti tinkamai gerti: Tie, kas per dieną išgeria daugiau nei du litrus vandens, greičiau meta
svorį, nes geriant numalšinamas ir alkio jausmas. Alkoholis yra tikra
kalorijų bomba. Pusė litro alaus (200 kilokalorijų) - tolygu lengvam
užkandžiui.
8. Pagalba psichikai: Nuolatinis svėrimasis pakelia nuotaiką ir skatina toliau atsikratyti
bereikalingų kilogramų. Labai svarbu - pakankamai išsimiegoti.
Norintiems bent vieną dieną per savaitę ar kokia nors proga paversti
„nuodėminga“ - nieko baisaus.
Niekuomet neiti į prekybos centrą alkanam. Didelio kaloringumo
produktus, pavyzdžiui rūkytą dešrą padėti į žemiausią šaldytuvo skyrių, akių
aukštyje laikyti daržoves. Patartina valgyti iš mažesnių lėkščių -
tuomet automatiškai sumažėja porcijos.
Parengė Ona Kacėnaitė