Tačiau tai daryti iš tiesų yra neprotinga. Retas žino, kad atsiradęs pelėsis yra visame duonos kepale, o ne tik tose vietose, kur jis aiškiai matomas.
Kodėl kenkia pelėsis?
Pelėsis tai visų pirma alergenas, kuris kontaktuodamas su oda gali iššaukti niežulį, paraudimus. Be abejo, tikrai ne kiekvienam gali pasireikšti šie simptomai, o tik tiems, kurių oda labai jautri.
Neuostykite supelijusios duonos. Taip į kvėpavimo takus gali patekti pelėsio sporos taip sukeldamos kvėpavimo takų ligas.
Pelėsis patekęs į organizmą sukelia pykinimą, vėmimą, galvos skausmus.
Mikotoksinai – pelėsių gaminami kenksmingi junginiai – gali pažeisti kepenis, nervų sistemą.
Jeigu netyčia suvalgėte supelijusios duonos ir pasijutote blogai, geriausia bandyti iššaukti vėmimą, gerti daug skysčių. Jei savijauta negerėja – kreipkitės į gydytoją.
