Eksperimente, kurį atliko Niujorko Buffalo universiteto (JAV) mokslininkai, dalyvavo 30 žmonių, kurių amžius – 20-40 metų.
Šių kasdieninis mitybos racionas buvo vienodas: sumuštiniai su jautiena, omletas ir bulvės.
Eksperimento dalyviai buvo padalinti į tris grupes. Pirmos grupės nariai užgėrė maistą saldžiu vandeniu, antros – paprastu vandeniu, o trečios - šviežiai išspaustomis apelsinų sultimis.
Eksperimento metu iš visų dalyvių po kelis kartus per dieną buvo imamas kraujas tyrimams, - praneša „Global Science“.
Paaiškėjo, kad trečios grupės narių kraujyje buvo mažiausiai gliukozės ir tuo pačiu daugiau medžiagų, stiprinančių imunitetą.
Вe to, mokslininkų tvirtinimu, gerti apelsinų sultis geriau per vamzdelį, kad išvengtumėte kontakto su dantų emale.
Parengė Sniegė Pilypienė