Teksaso universiteto mokslininkai pasiryžo atskleisti šią paslaptį. Pirmoji jų hipotezė ta, kad rytinis kavos puodelis sukelia žarnyno judėjimą, nes stimuliuojami žarnų raumenys.
„Kai žiurkėms tris dienas buvo duodama kavos, padidėjo jų plonosios žarnos raumenų gebėjimas susitraukti. Įdomu tai, kad šis poveikis nepriklausė nuo kofeino, nes kavos be kofeino poveikis buvo panašus į įprastos kavos“, – teigė tyrimo autorius, gastroenterologas Xuan-Zheng Shi.
Svarbu pažymėti, kad preliminarūs rezultatai, remiasi gyvūnų tyrimais. Kiti tyrimai rodo, kad kava be kofeino turi vidurius laisvinantį poveikį žmonėms.
Skirtingai nei ankstesniais tyrimais, šiais bandymais atrasta dar daugiau. Žiurkių, kurios negėrė kavos, fekalijose rasta daugiau bakterijų. Kai žiurkėms buvo duodama kavos su kofeinu ir be jo, pirmųjų išmatose mikrobų kiekis buvo ženkliai mažesnis.
„Įdomu, kad tai gali reikšti, jog kava turi antibakterinį poveikį. Tačiau mes turime atlikti daugiau tyrimų, norint suprasti, kodėl kava gali turėti tokį poveikį mikrobiomui“, – sakė Xuan-Zheng Shi.
Autoriai nori išsiaiškinti ar kava naudinga žarnynui. Kol kas apie tai lieka tik spėlioti.
Parengta pagal sciencealert.com
