Prognozuojama, kad artimiausiais metais mėsos, pieno ir grūdų produktų kainos galėtų trauktis netgi 30 procentų. Kainų karus gali įskelti ir naujo prekybos tinklo atėjimas.
– Daržovės per metus akivaizdžiai pabrango. Gal tai lėmė įsivestas euras? – „Lietuvos rytas“ paklausė Lietuvos agrarinės ekonomikos instituto Produktų rinkotyros skyriaus vadovo Alberto Gapšio.
– Euras kainoms nepadarė daug įtakos. Pokyčius diktavo pasaulinė rinka. Tarkim, pienas pigo dėl to, kad pasaulyje pernai padidėjo jo produktų gamyba, o vartojimas augo lėčiau.
Žinoma, pas mus pieno produktai pigo ne tiek, kiek traukėsi eksporto kainos, kurios pasaulyje sumažėjo 30–40 proc. Lietuvoje pienas atpigo 10, daugiausia 15 procentų.
Tai lėmė dvi priežastys – mažėjusios pieno supirkimo kainos ir daugiau nei metus besitęsiantis Rusijos embargas.
Tačiau apie 20 proc. pieno produktų, parduodamų Lietuvoje, yra įvežtiniai.
Prieš 5–6 metus šis kiekis buvo perpus mažesnis. Daugiausia įsivežame iš Lenkijos, tad vietos gamintojams tenka konkuruoti su užsieniečiais.
Mėsos kainos per metus labai nesikeitė, keliais procentais jos netgi mažėjo. Kiaulienos atpigimą lėmė ir afrikinis kiaulių maras, ir Rusijos embargas. Buvo ieškoma rinkų kiaulienai realizuoti Azijoje. Grūdų produktai – duona, miltai – pokyčių nepatyrė.
– Tačiau įspūdingai išsipūtė kai kurių daržovių kainos. Juk dar prieš metus pirkėjai galėjo džiaugtis 20–30 proc. pigesnėmis bulvėmis, morkomis?
– Daržovės brango, ypač morkos. Tačiau pažvelgę, kokios kainos buvo prieš dvejus metus, išvystume, kad didelių pokyčių nėra. Pernai daržovės buvo atpigusios dėl Rusijos embargo ir gero derliaus.
Praėjusiais metais jis buvo prastesnis. Žalos padarė sausra, ypač aplinkinėse šalyse, todėl daug kas pirko daržovių iš mūsų.
Svarstoma, kad bulvių Lietuvoje pakaks tik iki kovo.
Kainų augimas pirmiausia pasijuto turguje.
Kaip čia prašysi kelių euro centų už tai, kas anksčiau keliolika lito centų kainavo?
Manau, kad po metų arba kitą rudenį, jei derlius bus normalus, morkos ar svogūnai tiek nebekainuos.
– Kokių kainų pokyčių galime sulaukti ateityje?
– Nuo 2007 metų iki dabar mėsos, pieno, grūdinių kultūrų produktų kainos ir kilo, ir krito.
Prognozuojama, kad ateityje kainos trauksis 30 procentų, palyginti su tomis, kurios buvo 2012–2014 metais.
Todėl tikrai netikiu, kad pieno, mėsos, grūdų produktai šiemet brangtų.
Pieno supirkimo kainos mažėja. Lietuvoje gruodį litras superkamo pieno kainavo 17 centų, nors tokiu metu jos būna aukščiausios.
Nematau priežasčių mėsai brangti. Grūdų atsargos pasaulyje auga, tad jei nebus sausrų, jų kaina tikrai neturėtų kilti.
Be to, kai į Lietuvą ateis „Lidl“, turėtume sulaukti mūšio dėl vartotojų, o tai irgi stabdys kainų didėjimą.
