Infekcijos protrūkis privertė uždaryti Kauno kavinę

Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai gavę skundą iš vartotojo ir informacijos iš Kauno klinikinės ligoninės apie du ūmių žarnyno užkrečiamųjų ligų atvejus, pradėjo tyrimą.

Patikrinimo metu kavinėje rasta netinkamai laikomų maisto produktų.<br>V.Balkūno asociatyvi nuotr.
Patikrinimo metu kavinėje rasta netinkamai laikomų maisto produktų.<br>V.Balkūno asociatyvi nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Jul 27, 2016, 3:02 PM, atnaujinta May 17, 2017, 4:03 PM

Nustatyta, kad susirgę žmonės valgė gedulingus pietus kavinėje „Klajūnė“ (Vytauto g. 105 A, Garliava, Kauno raj.). Iš viso buvo patiekti 44 įvairūs mėsos ir žuvies patiekalai, salotos, desertas.

Patikrinimo metu kavinėje rasta netinkamai laikomų maisto produktų. Šaldytuve šalia buvo sudėti pieno produktai, šviežia mėsa ir jos pusgaminiai.

Indų lentynos buvo pažeistos korozijos, neatliktas geriamojo vandens tyrimas.

Kavinės „Klajūnė“ veikla sustabdyta, kol bus pašalinti nustatyti trūkumai. Šiuo metu atliekami ir mikrobiologiniai tyrimai – buvo paimti plovinių mėginiai nuo paviršių, darbuotojų rankų ir drabužių.

VMVT toliau tęsia tyrimą dėl galimo apsinuodijimo maistu.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.