Iki šių dienų išlikę ypatingi silkės receptai: juos vertino ir grafai, ir žvejai Įvardijo, kaip paruoštą silkę mėgo A. Smetona
Šiame dvare visi gali pasijusti bajorai: atkurti didikų pamėgtus patiekalus padėjo guvernantės užrašai